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蒲田トンカツ「檍」

今日も暑いですね。久しぶりに休日に早起きしたので、
蒲田の行列店にランチに行ってきました。

お店はトンカツの「檍」さん。何度かお店までは行って
いるのですが、行列が長くて断念。早起きできたので、
ちょっと早めに行ってみました。

10時前に家を出たのですが、自転車で行ったので
着く頃には汗だく。10時半前に着いたのですが、
既に行列ができていて私の前で1回目の入店が終了。

入る前に注文を訊いてくれて、席に着いたらすぐに
料理が出てきました。今日は、上ロースカツ定食。

肉厚のトンカツはとっても柔らかくて、ロースだけど
油もしつこくなくてとっても美味しかったです。
豚汁も具だくさんで、大満足でした。

これなら行列も当然ですね。ただ、なかなか並ぶ
元気が出ないんですよね。隣のトンカツカレー屋
さんはそれほど混んでなかったので、次はカツ
カレーにしようかな。

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