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2021/08/27

グラタン

今日も暑かったですね。8月も終わるというのに
この暑さだと、残暑が厳しそうです。

さて、久し振りにグラタンが食べたくなって、
電気圧力鍋で作ってみました。野菜と鶏肉を
解凍せずにそのまま入れたのですが、そこは
特に問題なくできました。

問題はマカロニで、アルファ化しやすいタイプ
だったためか、全体に固まってしまったのが
残念。

手がかからないのは良いのですが、最初に
うまく混ぜておくか、後入れにしないとダメかな。

味的には特の問題なく、美味しかったです。

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