肉じゃが
午前中は曇ったり雨が降ったりしてましたが、
午後は晴れてあつくなりましたね。明日も、
晴れて暑くなりそう。
さて、久し振りに電気圧力鍋で肉じゃがを
作りました。ちょっと味が薄かったかなぁ。
水は入れていないのですが、野菜から出る水
で結構薄まっちゃうんですよね。もう少し
濃いめに作らないとダメかな。
まあ、ジャガイモとかが美味しいからいいん
ですけどね^^;
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