肉じゃが

午前中は曇ったり雨が降ったりしてましたが、
午後は晴れてあつくなりましたね。明日も、
晴れて暑くなりそう。

さて、久し振りに電気圧力鍋で肉じゃがを
作りました。ちょっと味が薄かったかなぁ。

水は入れていないのですが、野菜から出る水
で結構薄まっちゃうんですよね。もう少し
濃いめに作らないとダメかな。

まあ、ジャガイモとかが美味しいからいいん
ですけどね＾＾；