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2021/12/18

冷凍ストック

今日も良いお天気でした。ちょっと寒かったけど
天気が良いとうれしいですね。

さて、冷凍庫を買ったので、せっせと冷凍ストック
を作成中。下味冷凍も幾つか作ったり、野菜の
ミックスやニンニク、しょうがのみじん切りなど。

買い込んだお菓子やアイス、冷凍パンなどもあって、
すっかりパンパンになってます。

ストックするだけじゃなくて、それを使った料理も
しないとね^^;

まあ、年末年始はお店もお休みなので、直ぐになく
なっちゃうかもね。

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