カレー

今日は良いお天気でした。カラッとした感じで、
洗濯物も直ぐに乾きましたね。

さて、久し振りにカレーを作りました。電気
圧力鍋ではなく、普通に鍋で調理。鶏肉と豚肉、
ジャガイモ、ニンジン、キノコと普通のカレー。

ルーを濃いめにしたので、ちょっと辛かった
かな。たくさん作ったので、ごはんもたくさん
炊いて冷凍庫に。

1週間毎日カレーで、やっと無くなる感じ。
まあ、一月くらいは持ちそうかな＾＾